先来看看下面这张完成后的效果图。怎么样？有没有让你食欲大增呢？可不要以为这是以字母为蒙版的一张比萨饼图片，事情远没那么简单。这是Photoshop的杰作！不相信？好吧，如果你愿意看完下面的东西，那么你也能为自己来一道精彩的饭后点心！
主要运用：通道，色阶的调整，用色相／饱和度上色，杂色滤镜，纹理滤镜，艺术滤镜，模糊滤镜。
这个教程看起来很长，其实也很好理解，过程也不过是主要过程的重复重复再重复，一旦掌握方法，你就可以举一反三很快做出其他更为丰富的效果。文章末尾提供.psd源文件下载学习。
1.首先，新建一个400ｘ250像素的文档，用白色作为背景。选择文字工具，字型列表中我选用的是“Lithograph”（你也可以用其他较为有趣的字体），大小100Pt，消除锯齿的方式：强，颜色是黑色。（图01）
2.合并图层，转到通道面板，复制任一个通道，将其改名为“Orig”，反相处理。
3.新建一个通道，命名为“Crust”，载入通道Orig的选区，在修改菜单下，用扩展命令，扩展量为8，填充白色，取消选择。
4.执行高斯模糊滤镜，半径为4像素；再用色阶调整：通道为当前通道，输入：86，117。（图02）。目的是为了作出披萨饼相互粘连的状态。
5.新建图层，命名为“Crust”，填充白色。
6.选择通道Crust，执行滤镜＞像素化＞晶格化，单元格大小为8。（图03）
7.下面我们要用图章效果来简化图像，由于图章滤镜要采用色板颜色，所以要先设定前景／背景色，使之为前白后黑的状态，然后选择滤镜＞素描＞图章，明／暗平衡25，平滑度5。（图04）
8.执行高斯模糊，半径为4；调节色阶：当前通道，输入：128，151。（图05）。
9.回到RGB通道，选择图层Crust，载入通道Crust，填充黑色，取消选择。
10.执行高斯模糊，半径为8；选择风格化滤镜＞浮雕效果，角度为135，高度为4，数量为150％，我们再一次运用高斯模糊滤镜，半径为3。（图06）
11.载入通道Crust，羽化，半径为4像素。选择反选，填充黑色。紧接着，在编辑菜单下，选择“消褪”命令，不透明度为50％，模式为“正常”，取消选择（图07）。
12.下面是饼体上的不规则颗粒。新建一层，命名为“Texture”，填充白色。添加杂色，数量为33，高斯分布，勾选单色，用色阶调整：复合通道，输入：85，149。运用高斯模糊，半径为1，用色阶调整到大小不均的样子。参数：复合通道，输入：214，237。（图08）
14.转到通道面板，复制蓝色通道，将蓝色通道副本更名为“Texture”。回到图层Texture，载入通道Texture，删除后取消选择。载入通道Crust，羽化，半径为4像素，反选后删除。（图09）
15.在图层Texture中，锁定透明像素，填充黑色，再解除锁定状态，双击图层，进入图层样式，选择斜面和浮雕，在样式中选择“浮雕效果”，将这一层和Crust层链接，拼合图层，再添加杂色，数量为3％，高斯分布，勾选单色（图10）。
16.新建一层，依然命名为Texture，复位色板，执行云彩滤镜；选择滤镜＞艺术效果＞干画笔，画笔大小：2；画笔细节：8；纹理：1。连续执行4次。（图11）
17.将图层混合模式改为“正片叠底”，不透明度设定为75％（图12）。
18.将这一层和下面一层链接，合并图层，当前为Crust。调整色阶：复合通道；输入：0，169；灰度系数：1.14。（图13）
19.执行滤镜＞艺术效果＞塑料包装，高光强度为15，细节：9，平滑度：7。（图14）
在编辑菜单下，选择消褪命令，不透明度20％，正常模式。（图15）
20.使用色相／饱和度命令给图像上色：勾选着色，色相：31，饱和度：33，明度：4。（图16）
