汉字标准交换码共分两级。第一级为常用字，有3755字，按汉语拼音字母顺序排列，第二级为次常用字，有3008字，按部首排列。GB2312的编码范围为2121H-777EH.

UNICODE 是两字节的全编码，对于ASCII字符它也使用两字节表示。代码页是通过高字节的取值范围来确定是ASCII字符，还是汉字的高字节。如果发生数据损坏， 某处内容破坏，则会引起其后汉字的混乱。UNICODE则一律使用两个字节表示一个字符，最明显的好处是它简化了汉字的处理过程。

关于编码的文章可以参考：

百度的页面是gb2312的，URL编码自然也是从gb转换而来，比如“一”这个字，百度转换的结果是D2%BB，而从Utf-8转换来的结果是%E4%B8%80比如google（gb是2字节编码，utf-8是3字节变长编码）

可以用javascript的encodeURI和decodeURI来得到这些结果，设置页面编码就可以看到不同结果了。

在网上找，也没找到现成的转换程序，只得自己写。还好网上不缺gb-utf的对照表，修改了一下就可以用了:gb-utf.txt

这个对照表是将gb字节编码转到utf的16进制编码，而不是字节编码。

javascript中escape和unescape是转换16进制编码用的，因此gb汉字到utf汉字的转换思路是：encodeURI("gb汉字")，到对照表中查找utf的16进制编码，unescape("16进制utf编码")，得到utf汉字。

中间那一步最关键，我的转换只用到了这一步，其他两步直接调用那两个函数就可以了。下面是转换程序：

function genCodeStr(){
var codeRE = new RegExp("'(.*)' : '(.*)'","gi");
var tempStr,codeStr = "";
var myReader = new Reader();
myReader.loadFile('inc/gb2312_utf.txt');//这里改成你的对照表存放的路径
while(!myReader.fStream.atEndofLine) {
tempStr = new String(myReader.fStream.readLine());
codeStr += tempStr.replace(codeRE,"$1") + ":" + tempStr.replace(codeRE,"$2") + ":";
}
Application("codeData") = codeStr;
}
function getCodeStr(){
var codeStr = new String(Application("codeData"));
if(codeStr.indexOf("%a1%a1") == -1){
genCodeStr();
}
return new String(Application("codeData"));
}
function gb2utf(gbStr){
var codeStr = getCodeStr();
var codeRE = new RegExp("(%..%..)","gi");
var replaceRE = new RegExp("(%..%..)","i");
var gbCode;
var utfCode;
var gbStart;
while((codeRE.lastIndex < gbStr.length) && replaceRE.test(gbStr)){
codeRE.exec(gbStr);
gbCode = new String(RegExp.$1);
gbStart = new Number(codeStr.indexOf(gbCode.toLowerCase()));
var utfStart = 0;
if(gbStart != -1){
utfStart= gbStart + 7;
utfCode = codeStr.substring(utfStart,utfStart + 6);
}else{
utfCode = "%u3000";
}
gbStr = gbStr.replace(replaceRE,utfCode);
}
return gbStr;
}

function Reader() {;;;;;//Class;;;;;Reader()
this.fso;;//Private;fso
this.fUri;;//Private;fUri
this.fStream //Private;fStream
try{
this.fso = new ActiveXObject("Scripting.FileSystemObject");
}catch(exception) {
throw exception;
}
this.loadFile = function(file) {;;;;;//Public;;;;;loadFile(file)
this.fUri = Server.mappath(file);
//var fStream = fso.CreateTextFile(tfolder,true,false);
//fStream.WriteLine('test');
if(this.fso.fileExists(this.fUri)){
this.fStream = this.fso.openTextFile(this.fUri);
}else{
Response.write('file dos not exist');
}
}
this.readLineN = function(num) {
var i = 1;
while(i < num && !this.fStream.atEndOfLine) {
this.fStream.skipLine();
i++
}
return this.fStream.readLine();
}
this.closeFile = function() {
fStream.Close();
fso.Close;
}
}

对照表就是gb-utf.txt了，你自己改一下读取路径即可。
还需要注意的是，上面的程序是需要在服务器端运行的，因为涉及到文件操作。